Para hoy te traemos una exquisita tarta de manzana con #helado de #vainilla #VonGlacet.

Ingredientes:

250 ml. de leche

2 vasos de harina de repostería

1 vaso de azúcar

4 huevos

3 manzanas

1 sobre de levadura

helado de vainilla Von Glacet.

Mantequilla.

Preparación: Pelamos las manzanas y les quitamos el corazón. Las cortamos en trozos y las colocamos en un recipiente.

Agregamos el azúcar, los huevos y la leche. Añadimos la harina y la levadura tamizadas y trituramos el conjunto con la batidora hasta conseguir una crema homogénea.

Vertemos en un molde untado con mantequilla. Horneamos a 180 grados unos 60 minutos y retiramos. Esperamos a que se enfríe y servimos con el helado de vainilla. Antes de introducir en el horno decora con algunas manzanas cortadas en láminas. Cuando la saques del honor úntala con mermelada de melocotón y el resultado será espectacular.

Fuente: Cocina fácil

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